飲み水のビジネスってすごい市場みたいですね。ミネラルウォーター、ウォーターサーバー、蛇口につける浄水器とか…
でもでもね、日本の水道水って実はそのまま飲めるんですよ。
とはいえ田舎者の中の人は東京の水とか口に含むとちょっと違和感を感じちゃうんですが。
ともあれ、こんなに安全な水が飲めるようになったのは、先人たちの多大なる犠牲があってこそのものだったみたいですよ。
☆ニコニコチャンネル「モンド・ヒストリカの離宮」
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0:00 オープニング
1:29 歴史の中の水道
6:28 下水道と伝染病
14:33 ジョン・スノウ
22:27 安全な水道水への道
30:13 エンディング
今回の主要参考文献:
福田眞人(2024)『水と清潔 風呂・トイレ・水道の比較文化史』朝日新聞出版 → https://amzn.to/3NU4arI
スティーブン・ジョンソン(2017)『感染地図 歴史を変えた未知の病原体』矢野真知子訳 河出書房 →https://amzn.to/3Crgk8J
ウィリアム・H・マクニール(2007)『疫病と世界史』中央公論新社 → https://amzn.to/4hE4YhV
スティーブン・ジョンソン(2024)『世界をつくった6つの革命の物語』大田直子訳 朝日新聞出版 →https://amzn.to/3YxJAlM
ルース・ドフリース(2021)『食糧と人類 飢餓を克服した大増産の文明史』小川敏子訳 日経BP →https://amzn.to/3NXyD8d
国土交通省「令和5年版 日本の水資源の現況」https://www.mlit.go.jp/mizukokudo/mizsei/content/001737484.pdf
加藤茂孝(2016) 「人類と感染症との戦い 第7回 「コレラ」 激しい脱水症状」モダンメディア 62巻6号 31-42 https://www.eiken.co.jp/uploads/modern_media/literature/MM1606_06.pdf
その他 Wikipediaなど
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公開日 | 2024-11-08 12:00:06 |
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